仙台の釣り日記

先日のドッカン釣りと根まわり五目で
釣り上げた魚たちを肴にしていきます。


まずはサバからです。
せっかくイイサイズのサバをあげたので
今回始めて挑戦している〆サバ。


写真は塩を振って置いているところ。

一応アニー対策で、数日間冷凍しております。

いつ食べようか、いつ食べようか
思案中です(笑)



残りは塩焼きと


いつものサバ味噌





カレイは煮付けです。


デカ過ぎて、まるまんま煮れないので
イイサイズに切って煮付けました。


写真はナシですが
透明な身のマコの刺身はやっぱり、まいう～ですね～～～



メバルはつぼ抜きだけして
3匹とも冷凍庫INです。




そして、アジです。
コチラも変わり映えしませんが

お刺身


なめろう


そして、漬け丼




残りの3匹は
干しました。




やっぱり、アジはうまいっすね～～～

このサイズとは言いませんが
おかっぱりから狙えると、とてもウレシイんですけどね～～～


一時期、近くでも30upを狙えたときもありましたが
なかなか毎年と言うわけにも行きません。

数年前ですが、アジングでこんなサプライズもありました。






さーて、これから根まわり五目の準備でもしますかね～

仕掛けも少し作ろうと思います。

本命ナメタ、他にウラ本命が数種類(笑)

天候も良さそうだし
オイシイのがタクサン釣れるように頑張ろうと思います！！